Ferry Corsten, Andy Moor, Kyau & Albert, Rafael Frost, A*S*Y*S @ Cream Kiev @ KievExpoPlaza, 08.03.2009Ferry Corsten, Andy Moor, Kyau & Albert, Rafael Frost, A*S*Y*S @ Cream Kiev @ KievExpoPlaza , 08.03.2009 Рейтинг Опции

[Кисёныш]

себя больше уважает тот, кто не позволяет кому-то считать его бараном и имеет своё мнение....тебе нужно вернуться в Советский союз...ты бы там был любимчиком....

.... делает выводы и не даёт советы


и вообще сколько можно уже обгаживать организаторов? В каждом топике везде и всюду. Тошнит уже. Критика всегда должна оставаться критикой, а не поливанием грязью.

[Max Yes]

Бармены -- зло, от себя лично скажу, что это наиболее ушлая категория людей, с которыми когда-либо приходилось сталкиваться.

Казалось бы, невелика задача -- достать и смешать 50г виски и 250г колы ("налить в стакан 2 пальца светло-коричневой жидкости и долить полбутылки тёмно-коричневой"). При этом не разлить и быстро пересчитать деньги.

И тут дилемма: возьмёшь непрофессиональных барменов -- будут тупить и налажают, начнут поить нашару друзей и потом на вопрос "где деньги" скажут "не знаю"... Возьмешь профессиональных -- профессионально недольют, профессионально обсчитают, и всеравно стырят деньги. Где выход?

[Кисёныш]

Самим стоять и наливать

[MarKissa]

Самим стоять и наливать

вывод="отличный" совет

Бармены -- зло, от себя лично скажу, что это наиболее ушлая категория людей, с которыми когда-либо приходилось сталкиваться.

Казалось бы, невелика задача -- достать и смешать 50г виски и 250г колы ("налить в стакан 2 пальца светло-коричневой жидкости и долить полбутылки тёмно-коричневой"). При этом не разлить и быстро пересчитать деньги.

И тут дилемма: возьмёшь непрофессиональных барменов -- будут тупить и налажают, начнут поить нашару друзей и потом на вопрос "где деньги" скажут "не знаю"... Возьмешь профессиональных -- профессионально недольют, профессионально обсчитают, и всеравно стырят деньги. Где выход?

выхода нет

[Max Yes]

Есть выход Но за него предусмотрена криминальная ответственность

[Rustam]

Есть выход Но за него предусмотрена криминальная ответственность

Ммммммм............ тогда надо все тихо провернуть )))))))))))

Реально есть несколько знакомых, только номеров у меня их нету ......... хорошие бармены, не из тех что надувают .......... и репутация у них хорошая )))) Думаю есть такие везде ))))))))))

[mcbosique]

Есть выход Но за него предусмотрена криминальная ответственность

Выход есть всегда Учитывая то что на ивентах супер-сложных коктейлей не бывает, можно прибегнуть к помощи знакомых, либо человек, в обязанности которого будет входить контроль барменов за данным участком стойки. В той же "Жаре" в Харькове, на первом этаже такой человек был, на левом баре от сцены, в итоге, наливали нормально и никто не пытался надуть, за что получали заслуженные чаевые (мне не жалко, если не дурят). А вот наверху там и посуду брали по-меньше, и суммы называли разные, и сдачу говорили что отдадут в следующий раз, когда за секунду до меня видел как давали десятку. А всё потому что отсутствовал контроль В Николаеве вообще у меня довольно много знакомых барменов-профессионалов, которым можно доверять. И при разработке потенциального крупного мероприятия в нашем городе, рассчитывалось привлечь их вместе с друзьями.

[Max Yes]

Идея хороша, остаётся только найти столько друзей, чтобы хватило на все бары -- и чтобы при этом им можно было доверять, они не отвлекались на происходящее на сцене и могли в случае чего воздействовать на барменов

[mcbosique]

Друзья друзьями, а во время кризиса деньги, пусть небольшие, но нужны всем. Ну а чтобы не отвлекались... Надо найти не-трансеров. ИМХО достаточно одного бармена-контроллера на троих работающих барменов.

[Lia NK]

Это дополнительные затраты на работников, цены на билет прийдёться поднять - пойдут возмущнеие и куча не довольных лиц...Мииеееееее........... :cray:

[Bestfriend]

достаточно одного бармена-контроллера на троих работающих барменов.

Ты что думаешь, что три с одним не договорятся и не поделятся!????
Этот человек нужен, но он должен ходить по всем барам. Только этот человек должен иметь доверие оргов. Тобто чтоб он не брал! Думаю одного толкового хватит!!!
ЗЫ
А барменов так бесит, когда просишь сок без льда))

[Yura Moonlight]

Так что правда в Экспоплазе? Это хорошооо!!!!

[Max Yes]

Ты что думаешь, что три с одним не договорятся и не поделятся!????
Этот человек нужен, но он должен ходить по всем барам. Только этот человек должен иметь доверие оргов. Тобто чтоб он не брал! Думаю одного толкового хватит!!!
ЗЫ
А барменов так бесит, когда просишь сок без льда))

Одного не хватит. Нужно постоянно стоять и смотреть за каждым, все 9 часов ивента. В противном случае нет никакого смысла.

Второй вариант, который всё никому никак не удаётся воплотить -- видеослежение. Но тут тоже какой объем работы, пересмотреть записи за весь ивент и отследить, кто как работал.

[Bestfriend]

Одного не хватит. Нужно постоянно стоять и смотреть за каждым, все 9 часов ивента. В противном случае нет никакого смысла.

Тогда людей не напасешся!

[Lid]

Bestfriend,

А барменов так бесит, когда просишь сок без льда))

Ого! А от чего такое? Есть предположения? Сильно удивило :-\

P.S.
Ксчастью, на всех последник фестах, водичку НЕ из холодильника достать было не сложно. И бармены в этой просьбе не отказывали Надеюсь, что так будет и дальше.

P.S.S.
Организаторы, про наличии чая горячего на барах скажите кому положенно. Буду благодарен

Сообщение отредактировал Lid - 24-01-2009 - 09:51:41

[Fanatka]

следил за темой. читал. по большей части именно благодаря этой теме решил зарегаться. зарегался. пишу.
я вот не могу понять людей: им привозят диджеев мирового масштаба, делают нормальные условия для того чтобы можно было попасть на них, привозят притом чуть ли не раз в месяц, делают доступные цены на билеты, а все равно полным-полно недовольных. То им Армин надоел-нафиг его каждый год возить, то цены поднялись аж на 20 гривен, то опять будет толкучка у входов, то гардероб дорогой, то, то, то... Да года 3-4 назад все бы радовались такой возможности, молились бы на оргов. просто откровенно ЗАЖРАЛИСЬ! я приезжаю и извлекаю из феста максимум позитива, если я настроен получить его, то никакая толпа на входе, никакие очереди в гардеробы мне его не испортят! и это притом что езжу я из симфа, а это означает что билет мне выходит далеко не в 200 грн. а я вот читаю вас, киевлян, и диву даюсь... да я б не то что не гнал на всех подряд, я бы посещал ВСЕ ивенты, потому что это действительно здорово! все сказанное считать ИМХО смешанное с непониманием...
З.Ы.1 из всех фестов (кухни, ГГ, КД, Крим) больше всего понравился Крим)
З.Ы.2 када узнал что будет кухня в феврале-заказал через знакомых билеты, когда узнал что будет опять Крим-понял, что вряд ли посещу в связи с финансами, но почитав вас,-специально найду деньги и приеду!

риал.. приятно было 4итать) золотые слова, ман

имхо: возможно просто в Киеве люди себя больше уважают и для них важно, чтобы было человеческое отношение и правильный подход к организации мероприятия, а не просто запереть людей как стадо баранов в помещение и поставить звёздного ди-джея за пульт...

Года 3-4 назад все радовались, но ни на кого не молились (бери промежуток времени больше), были просто благодарны за предоставленную возможность послушать и увидеть любимого ди-джея "ин лайв"...

а где ты тут увидела "не4елове4еское" отношение? на столько утрировала про баранов и "запереть".. 4итая ЭТОТ пост стало как-то неудобно за себя... Оказывается мало себя уважаем, потому 4то не из Киева... ну епт, бред =/


скажите, вот сей4ас у вас есть благодарность оргам, как 3-4 года назад? я повторюсь в который раз: зажрались...
=/
Попытайтесь прийти на фест (я говорю не именно о креме) и не уделять столько внимания гардеробу, о4еред, барам... попытайтесь провести время себе на пользу, в свое удовольствие, не гадить в топиках перед мероприятиями... и вы увидите на сколько проще жить, и на сколько больше вам понравится событие *=)

[Sour]

нинада песать стока многа букав, я ниуспеваю четать.

[Watercool]

Ну как с новостями с тикетами?

[fatal1ty]

omg! Решил вчера раньше лечь поспать а тут уже литературный кружок...
з.ы. я сам из Николаева так что когда я к вам приезжаю на фесты, то все те недочеты которые вы перечисляете: цену, звук, гардероб, где?куда?када?и в чем? какой подарок? и.т.д. кажутся мне только +
про звук я вообще молчу (: идеальней быть не может.
з.ы1. Хотя если бы я сам жил в Киеве и посещал хотя бы половину того, что вы, то я уверен на 100% что бы тоже перебирал харчами.

[SEOT]

На Ай Лав Киев проблем с барменами точнее с барменшами не было
Реальное решение проблемы либо действительно девушек ставить ,либо ставить в виде кассового аппарата на баре что спекулянты не мутили в карман.Либо ставить аппарат типа айбокса что давал чек а по чеку уже водичку и бухло брать